餐飲門店打廣告小技巧,讓你牢牢抓住一公里以內的顧客

發布時間:2021-10-30

現在的餐飲老板只顧埋頭研究“兩微一抖”,但是卻忽略了門店一公里內的顧客才是你們要重點抓住的。門店周圍的自然流量是決定生存的重要籌碼,“兩微一抖”玩的再好,真正的戰場還是在門店周圍一公里。就像巴奴就是通過在門店周圍一公里范圍內,把能利用的墻體、路牌、道閘、崗亭、框架、公告欄等廣告資源密集覆蓋,和顧客朝朝暮暮相見。很多逛街的顧客吃飯的時候,毫無疑問選擇了巴奴。

 


所以,高密度的廣告覆蓋是能讓消費者感知到的。
01“7次法則”,打贏門店一公里的營銷戰 

在營銷界,一個消費者接受新事物、新品牌、新產品時,他的心中有一個接觸次數的“閾值”,突破了這個閾值才能最大可能的成交。如果要定一個次數的話,通常認為7次是比較合理的。簡單來說,就是廣告要至少出現7次才能在顧客心中留下印象,這就是著名的“7次法則”。舉個簡單的例子一個路過的消費者,就算第一次接觸你的門店,覺得你的門頭很有創意,但如果接觸次數不夠,就很難在他心中留下位置。因為你影響用戶的次數,沒有突破“閾值”,也就很難促成購買。影響用戶這件事,不是一見如故,而是日久生情。
02要抓住一公里內的顧客,還有這3個技巧
經濟下行的今天,想要門店持續經營,門店周圍一公里的營銷戰,是必須打贏的一場仗。那么,還有哪些需要注意的呢?
1、色彩>文字>LOGO
比如,在一條街上,一眼望去,曉魏澆頭麻辣燙絕對是整條街最“亮”的店,來往的人難免會多看一眼。天生對顏色敏感的人,對于門頭顏色的關注度遠大于文字。


3、明確廣告的側重點是做品牌還是吸流量
凡是做廣告,必然面臨這個選擇。就算是門店一公里低成本的廣告,也同樣要做出側重,是想要做品牌還是吸引流量?每一次廣告都是一次對消費者的表白。門店周圍一公里的廣告布局,每出現一次,都是對消費者的一個暗示。這樣,消費者在日復一日的見面中,心里就植入進了你的品牌。當他們想吃點什么的時候,腦子里第一個想到的就是你的品牌,門店的一公里營銷戰,你就贏了。石家莊啟運餐飲服務有限公司總部位于河北省石家莊市,公司擁有豐富的餐飲投資管理經驗,以及強大的研發、管理、運營團隊。公司旗下擁有多個餐飲品牌,“曉魏澆頭麻辣燙”、“黃記品一味醉仙鴨”、“吉先生泡泡雞”、“錢小椒”等。在全國各地有著上百家實體店面,加盟店遍布各大城市核心商圈,在業內有著一定的知名度及口碑。

 


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